简介

专业设置

办学规模

简介

福建省华南职业学校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念。第一校区坐落于获得国际最佳人居奖的海上花园城市——厦门，地处厦门岛内的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。第二校区坐落于历史文化名城——泉州，依偎清源山，比邻开元寺，占尽天时地利。

专业设置

“专业设置方面：目前设有烹饪、计算机-电脑、公共营养师、调酒、插花、酒店服务、中医推拿等七大系列的60多个专业。针对总校所在地厦门毗邻台湾和东南亚的区位优势，特增加了“区位特色专业内容”，如烹饪专业增加了新加坡菜、泰国菜、台湾菜等内容；营养专业增设了欧美时尚营养理论、中医、药膳等内容等。

办学规模

教学设施设备方面：几千平米的超大型实训场地，百余台现代化不锈钢教学实践设备、标准化梯形操作大厅、电脑微机室等，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了多家国际知名企业进驻做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室等设施，为学生提供了良好的后勤保障。