| 词条 | 福建大金湖国家地质公园 |
| 释义 | 大金湖地质公园以丹霞地貌景观为主体，同时还有花岗岩地貌景观和人文景观等点缀其中。丹霞地貌空间分布：北起龙湖镇的天成岩往西南经上清溪、泰宁城关至读书山、记子顶，后南转至猫儿山、龙王岩、八仙崖（大牙顶）至龙安乡，依次分布有上清溪、金湖、龙王岩、八仙岩四个红色盆地。平面上构成近似“人”形的分布格局，北东长34公里，南北长29公里，总面积215.2km2 中文名称：大金湖国家地质公园 所属地区：中国 福建 下辖地区：三明市泰宁县 面积：215.2 著名景点：上清溪风景区 位置福建大金湖地质公园位于福建省西北部的武夷山脉中段东南侧，主体隶属三明市泰宁县，总面积461平方公里。大金湖地质公园主要以丹霞地貌为主，其西南部有花岗岩地质遗迹景观。 地形地质公园地势总体西北高，东南缓，中部低，由北西向南东倾斜。主要地质遗迹是断裂流水侵蚀、断裂崩塌、风化溶蚀崩落等地质作用形成的各种奇特的地质、地貌，包括深切峡谷曲流、峰谷(水上一线天、二线天、斜线天)、巷谷、岩堡、石墙、石柱、岩峰、峰丛、丹崖赤壁、天生桥、穿洞，岩槽、扁平洞、额状洞、峰窝状洞穴、壶穴、崩落堰塞湖、石钟乳、瀑布等26种地貌景观类型。 “天下第一湖山”大自然塑造了大金湖景区千岩万壑、形态万千、气势磅礴、蔚为壮观的丹霞地貌，特别是钟灵统秀、烟波浩淼的金湖碧水，山光水色交相辉映，静态与动态的合理协调，造就了湖中有山、山中有湖，山环水、水绕山，把分散于崇山峻岭之中的奇峰异石通过湖水联结在一起，被誉为“天下第一湖山”，成为独具活力和魅力的水上丹霞人间佳境。另有花岗岩地貌，如花岗岩石柱、石柱林、风动石及石蛋造型地貌景观、岩洞、瀑布及其周围的生态环境。 动植物另外在丹霞地貌分布区内还有珍稀动植物，如扁树、方竹等以及寺庙、古墓、岩棺、悬棺、历史文化遗迹等。 概况大金湖位于福建省西北部,属三明市泰宁县。大金湖地质公园以丹霞地貌景观为主体，同时还有花岗岩地貌景观和人文景观等点缀其中。丹霞地貌空间分布：北起龙湖镇的天成岩往西南经上清溪、泰宁城关至读书山、记子顶，后南转至猫儿山、龙王岩、八仙崖(大牙顶)至龙安乡，依次分布有上清溪、金湖、龙王岩、八仙岩四个红色盆地。平面上构成近似“人”形的分布格局，北东长34公里，南北长29公里，总面积215.2km2，地势总体由东北往西南逐渐升高，以记子顶、龙王岩、大牙顶一线为大金湖丹霞地貌最高地带，其中以八仙崖(大牙顶)为最高峰，海拔高度为907.6m，该地带也是峰、柱地貌发育最好最典型的地区，也是景点最集中地带。在丹霞地貌的西南侧还有花岗岩地貌景观，中部有人文景观。地质公园总体上可划分为5个风景区（即上清溪风景区、泰宁古城游览区、金湖风景区、龙王岩－－八仙崖风景区、金铙山风景区）、11个景区、13个景群、160个景点。 风景区上清溪风景区位于地质公园东北部，北起鸡公山，南至红石山--邱家排，西北以坳上--洋川--线(即崇安--石域断裂)为界，东南基本上以许坊、朱口、朱石岩、龙头岩为界，平面上构成一向东南呈弧形凸出的半月形盆地，总面积为108.97km2。盆地主要由晚白垩纪崇安组红色碎屑岩组成，岩层总体向北西倾斜，倾角15°-30°，是一个由断陷盆地构成的丹霞地貌风景区。其丹霞地貌景观发育，以奇特罕见的深切峡谷曲流及网状巷谷、嶂谷景观为特色。包括三个景区6个景群。 天成岩景区位于上清溪风景区北部，面积约16.84km2。本区崇安组地层中南北向、北东向断裂及节理发育，以致形成了沟深谷峡，岩壁陡峭、岩洞发育的丹霞地貌景观如锦溪深切峡谷曲流，丹霞峰、柱地貌也十分发育。形成的丹崖赤壁及峰柱高达150-200m，雄伟壮观。有鸡公山赤壁、姐妹峰、鸳鸯一线天等景观。还有国内罕见的锦溪深切峡谷曲流，是一个有待进一步开发的丹霞地貌区。 菩陀岩景区位于上清溪风景区中部的将溪、菩陀岩、下地、许坊埂一带，西南与石辋峡谷群景区相邻，面积约42.07km2，主要景观有菩陀岩、笔架山、小金湖、嘉景岩、小岐坑峡谷生态果园、风流石等。笔架山是一个造型峰丛地貌，酷似笔架。菩陀岩是一个较大型的额状洞，长150m，高5-20m，深数米至15m，洞内见有溶蚀作用形成的石钟乳，还在修复的菩陀岩寺庙。其北面下地村东南深切曲流处，有风流石景观，此处有一山形如仰卧摊开手脚的女人(照片30)，其对面的一浑圆状山状山脊伸出，正对准其下部，当地人称为“风流石”，其形态非常逼真。菩陀岩东侧是一个峡谷型水库，库岸两侧丹崖高悬，洞穴众多，湖面青山倒映，碧波荡漾，景观特色与金湖相似，故称之为小金湖，其中的清凉谷，盛夏时节，凉风阵阵，空气清新，凉爽至极，当地群众称之天然空调，加上岩壁上千年古树，珍稀植物郁郁葱葱，常年翠绿，景色迷人，是一个难得的观光、休闲度假胜地。 石辋峡谷群景区位于上清溪风景区南部，东起石辋，西至状元岩，南起红石山，北至崇际一带与菩陀岩景区毗邻，面积50.05km2。区内南北向、北西向、北东向断裂、节理裂隙十分发育，形成了以深切峡谷曲流及网状巷谷、嶂谷(一线天)为特色的丹霞地貌区。包括上清溪、状元岩、石辋大峡谷及栖真岩等景群。 1、状元岩景群 位于石辋峡谷群景区西南部，呈北北西长块状分布，长1750m，宽500-600m。在崇安组红色碎屑岩中，发育北北西向小断裂裂隙，构成了以北西向巷谷、嶂谷(一线天)群为主要特色的丹霞地貌景观。其中危峰峡道、绝壁、陡崖、天然石洞比比皆是，主要景观有潜龙峡、换骨岭、越王台、状元岩、天沟地缝等。状元岩是宋朝状元邹应龙少年时为躲避人世喧闹，手凿千级石阶到此潜心读书之处，现岩壁上刻有“状元岩”苍劲有力的大字，洞中还有邹应龙半身头像一尊。是一个风景甚佳，极具科考、旅游观赏、修身养性的风景胜地。 2、上清溪景群 位于石辋峡谷群的核心部位，呈北北西向长条状分布，是一个沿北西向断裂形成的峡谷曲流，峡谷迂回曲折，丹崖高悬(照片2)，洞穴众多，千姿百态、奇特无比、秀丽清幽，是峡谷漂流最佳地，自上码头至下码头依次主要有鲤鱼跳龙门、孔雀开屏、断石潭、千嘴岩、青龙峡等20多处景点。这些景点组成一幅幅扑溯迷离自然景观，尤有以可与长江三峡比美的乌龙峡、黄龙峡和落霞壁和千嘴岩等景观。大自然的鬼斧神工，令人神往，不仅具有极高的科研、科普价值，而且具有极高的旅游观赏价值，给人以美的享受。 3、栖真岩景群 位于上清溪景点下码头南东600m的栖真岩。是一个由砂砾岩、砂岩夹粉砂岩形成的一个天然岩洞。长50m左右，高10余m，深5-8m。洞中建有道教、佛教寺庙。同时也是梅福修道炼丹处，即保留有炼丹炉基座、龙口洞及道教佛教殿堂等可供游人游览。 4、石辋大峡谷景群 处于石辋大峡谷群景区北东侧。东北至石辋的麒麟岩、或南至龙头岩石辋口。其中崇安组地层中发育有一系列南北向断裂(节理)，其次有东西向及北东向的断裂、节理、裂隙。因此形成了极为醒目的石辋口等南北向直线状谷地，俗称十里纵谷，以及麒麟岩、牌山东西向及麒麟岩(南)寨色石步塘北东向等若干条直线状谷地。形成了与周边地区截然不同的、独具一格的网状谷地和网块状丹霞山地，其中发育有雄伟壮观的丹霞峰柱地貌，构成了枪山、旗山、牌山、孝子峰等壮丽景观(照片28)，以及大步塘牛鼻纲、龙丹口壶穴及现代河流袭夺现象等奇特景观。如此独特景观在国内实属罕见，不仅风景品位高，具有旅游观赏价值，还具有极高的科研、科普价值，是一个尚待开发的处女地。 泰宁古城游览区泰宁古城座落于武夷山脉中段东南侧，是泰宁县城所在地。它是一个历史文化古城，史称“汉唐古镇、两宋名城”，是一个地灵人杰的地方，也是设县较早的古城镇。始建于南唐只兴元年(958年)至今已有一千多年历史，给人们留 下了许多可供观赏的古建筑以及历史文化遗产。汉初，有闽越王无诸的猎场、行宫及墓穴；宋时，杨时、李纲、朱熹等人曾在此讲学、读书。有残存的古城墙、古城门，有保存完好的尚书第(五福堂)、世德堂、状元街、风情演艺馆等。还有近代的革命历史遗迹红军街、东方军司令部、朱德、周恩来等人的故居等等。尚书第是明代天启年间兵部尚书兼太子太师李春烨的府第。该府第建筑规模宏大，主体五幢，座西朝东一字形排列，占地6000m2，建筑设计精巧，保存完好，为研究我国古建筑和明代风俗提供了珍贵的实物资料。1988年被国务院列为全国第三批重点文物保护单位。尚书第旁的风情演艺馆所表演的梅林戏是我国独一无二的地方剧种。梅林戏团曾被国家文化部命名为天下第一团，是戏剧中的一朵奇葩。至今仍活跃在乡间，深受人民的喜爱。杉阳古镇北部何宝山还蕴藏丰富的金矿，为泰宁人民增添保贵的财富，金湖美名也由之而起。同时还有丰富的土物产在百竹园可供购买。因此，杉阳古镇是一个名符其实的人杰地灵历史文化遗产丰富，值得观光游览的地方。 金湖风景区金湖这一美名早已闻名国内外。以它命名的金湖风景区位于泰宁县城西南面。东北以南溪、杰色为界，西南以金龙山--猫儿山南北向断裂为界，西北侧以南溪--寨下(崇安-石城)北东向断裂为界，东南大致乌石坑向南西至水际瀑布、甘露寺、风洞，后转向南经雄柱峰、黄石寨东侧一线为界。总体上由北东转向南北向展布。是一个受北东向和南北向断裂控制形成的“人”字形断陷盆地，面积达67.06km2，由崇安组紫红色碎屑岩组成。岩层产状北段向北西倾，南段则倾向西，倾角10-20°，近盆地中心局部过5-10°。其中还发育有一系列南北向、北西向北东向节理裂隙，在风洞--石塘一线以东以发育北西向及北东向节裂隙为主，以西则以南北向节理裂隙为主，次为北东向节理裂隙。区内沟谷深切，各种丹崖地貌景观十分发育，丹崖高悬，峰柱林立，气势雄伟，耸立于碧波粼粼的金湖岸上，是一个以水上丹霞为特色的风景区。从地域分布上，大致以风洞--石塘一线以西，以丹霞峰柱及嶂谷(一线天)最为发育，且多沿湖岸周边分布；而风洞--石塘一线以东则广泛发育岩槽洞穴，且多有寺庙建于其中。而猫儿山一带是与国家森林公园融为一体的丹霞峰、柱地貌区。据丹霞地貌景观分布及特点，将本风景区划分甘露岩、猫儿山、梅口平湖、弋口平湖四个景区。 甘露岩景区位于金湖风景区东北部，西北、东北及东南以金湖风景区界线为界，西南与梅口平湖景区毗邻。本景区丹崖、岩槽洞穴广泛发育，为岩槽洞穴博物馆所在地，洞穴中有众多不同风格的寺庙，是一个以岩槽洞穴与寺庙文化融为一体的景区。其中包括天台岩、甘露岩两个景点。 天台岩景群位于本景区北部的圣丰岩、李家岩、读书山一带，主要景点有天台岩(寺)、丰岩(寺)、圣丰岩、狮子岩(象鼻岩)、读书山、金龟寺、船岩大型蜂窝状洞穴，石塘崩塌堰塞湖，寨下断裂等景观，天台岩是发育于丹崖赤壁大型岩槽，岩槽南缘岩洞(李家岩洞)，昔为李春烨读书处，现建有寺庙，该岩洞环境幽静，空气清新，夏无酷热，冬无严寒，常年无蚊蝇，岩外丹霞群山，绿树郁郁葱葱，有如世外桃源；与之相邻的丰岩国内首屈一指的额状洞，李纲曾在此读书、讲学，至今仍留有抱鼓石、门石、踏步石阶，崖壁刻有“李忠定公读书处”等，是泰宁著名的胜迹；圣丰岩也是一个大岩洞，过去整个生产队的人长期居住在此洞内，至今还有数户人家居住，据说岩洞中没有蚊蝇，其地貌及生态环境值得考究。此外还有狮子岩、船岩、莲岩等等。岩壁上还有发育许多大型蜂窝状洞穴，如甘露寺崖壁上的大型蜂窝状洞穴(照片31)也是极为罕见的，在此不一一赘述之。 梅口平湖景区位于金湖的中心部位，面积36.23km2，又称十里平湖，湖面宽阔，碧波粼粼，湖岸四周绿树成荫，沟深谷峡，丹崖高悬，峰柱耸立，山寨岩堡突兀，丹霞、青山、绿水融为一体，景色奇丽、雄伟壮观，是国内外罕见的水上丹霞地貌景观，也是大金湖风景名胜区的核心景区和精华所在。其景观类型多、丰富多采，主要景观有： 水上一线天：位于梅口平湖北缘，为一近南北走向的水上一线天峡谷，峡谷两侧均为陡崖长100m，高约50m，宽4-5m，最窄处仅2m，仅能容一小舟通过。一线天尽头，为一直径约20m的园潭，四周陡崖耸立，向上仰望尤如坐井观天，一线天倒映水中，只见水中光天一线，奇幻无穷，令人叫绝。国内实属罕见。 斜线天：位于金湖大赤壁南面200m，为一倾斜峡窄的岩缝，其走向北东50°，倾向南东倾角60-70°，高60m左右，岩缝宽0.5-0.8m，为一张性小断裂，经流水侵蚀而成的斜线天，游人从斜线天上至顶端，便可顺另一条宽0.5-2.5m，深达50m左右的一线天逐级而下，这一斜与一直组合的一线天景观，颇为神奇、罕见。 此外还有大赤壁、水上二线天、玉柱峰、雄柱峰等形态独特极具观赏性、趣味性的景观，并有与丹霞地貌形成有着密切关系的磨拉石堆积巨砾岩，不整合界面等，也具有极高的观赏、科研、科普价值。 猫儿山景区位于梅口平湖景区西部猫儿山--虎头寨一带，也是国家森林公园所在。面积10.64km2，区内丹霞地貌景观众多，峰柱、峰丛、丹崖、嶂谷发育，绿树成荫，树种繁多，青山绿水，鸟语花香，是丹霞地貌景观与森林公园融为一体的景区。此外崇安组中发育有南北向断裂及东西向、北东向节理裂隙，在长期的内外营力作用下形成了奇险、壮观、秀丽的峰柱地貌景观，构成了高达150余米的三剑峰，巍峨壮观，气势磅礴，令人叹为观止。这是大金湖的标志景物，也是国内罕见的景观，此外还有虎头寨、驼峰泛舟、金猫窥世(照片33)、玉女泉洞、幽峡扁树等景观。该景区环境幽静，空气清新，是人们回归自然，探索自然，观赏自然、休闲度假的好去处。 四、弋口平湖景区 位于悬索桥至山坊之间。北与梅口平湖毗连，南与池潭坝区平湖相接，面积27.09km2，该湖水面宽阔，湖岸成港湾状，四周多为低缓坡山地，植物茂盛，北可望猫儿山丹霞风光，南可观奇险的龙王岩丹崖风景，湖光山色相映，是修建避暑山庄、休闲度假的好地方，也是开展水上运动的上佳基地。目前已建明禾避暑山庄一处。 八仙崖风景区位于大金湖风景名胜区南部，北起大布乡的暗岭，南至龙安乡，西大致以暗岭--四岭--吴地一线为界，东以老虎际--山坊--叶家地--龙安为界，呈峡长的带状展布，面积29.93km2，是一个发育于南北向断陷盆地上的风景区。龙王岩、八仙崖(大牙顶)为本区丹霞地貌最高区域，而八仙崖的主峰大牙顶海拔907.6m，是福建省也是中国东南部丹霞地貌的最高峰。地势险峻，沟谷深切，以发育典型的丹崖、峰柱地貌为特征，其中包括龙王岩和八仙崖两个景区。 龙王岩景区位于泰宁大布乡北2km的龙王岩，海拔864.6m，是大金湖丹霞地貌第二高峰，也是800-850m夷平面残留部分。面积7.82km2，由崇安组厚--巨厚层砾岩、砂砾岩组成，砾石成份主要为火山岩，多是圆形、扁圆形，大小一般在5-50cm，而砾径30-50cm者累见不鲜，是典型的河流相砾岩。龙王岩西侧丹崖高达350-400m，奇险挺拔(照片34)。在海拔778m崖壁上形成一额状洞穴，形如龙嘴，宽约60m，深数米至20m，龙嘴内建有龙王庙。其周围有暗岭崩积穿洞、鼓墩石(神钟山)、指母山(鲁迅头像)、开心大佛、兔尾石、老虎际民俗村等景观。还有老虎际崇安组剖面、大型交错层理等。可供产考，因此，龙王岩景区是一个可供科考旅游观光，登高观景，陶冶情操的好地方。 八仙崖景区位于泰宁龙安乡之北的张地村--八仙崖一带，面积22.11km2。是崇安组砾岩、砂砾岩、粉砂岩分布区，产状走向南北，倾向西，倾角10-20°，南北向断裂带通过本处。是大金湖丹霞地貌最高出露区，以发育典型的丹崖、峰、柱地貌为特色。据黄进先生在本区上清溪河流阶地采用热释光测年得出的平均地壳上升速度0.586米/万年计算，其形成年龄大体已达1190万年，是本区，也是中国东南沿海丹霞地貌形成年龄最老的地区。自主峰大牙顶向南西1km范围内依次有大牙顶、脚趾石、东门牙石、西门牙石、东圣教石、西圣教石、菜刀石及未名石等八座800m以上高耸入云的峰柱，气势雄伟壮观，有时云雾飘渺，犹如仙山，故称之八仙崖(照片35)，自八仙崖至余家地及向西南至张家地、滴水岩2-3km范围内还有黎咀山(照片36)、锄头山等一系列800m以上的岩峰(照片37)、岩柱及丹崖赤壁，风景十分壮观秀丽，主要景观有金字塔山、合掌峰(照片38)、滴水岩、群狮会八仙、老猴观天、金猴上山等景观，是本风景名胜区丹崖峰柱及造型地貌最发育、具有代表性的典型地区之一。也是一个潜力巨大尚待开发的处女地。 金铙山风景区位于泰宁大布乡西北的金铙山地区的白石顶、宝峰山一带，与建宁接壤处。面积14.26km2(包括建宁)。是花岗岩石蛋地貌区。也是本区地势最高的区域，白石顶主峰海拔1857.7m，是中国东部地区少有的高峰之一，也是福建省花岗岩最高出露区，同时也是华东花岗岩景观最高地区之一，次于黄山(1862.1m)，区内出露的燕山晚期石英二长岩、钾花岗岩，自白石顶至宝峰山绵延数公里，风化的花岗岩形成各种石蛋景观和石柱林、石笋、风动石等。据景观的分布特点，可分白石顶、宝峰山二个景群。 白石顶景群位于白石顶一带。白石峰顶为一光凸堡状山峰，奇险异常，周围岩洞、石蛋遍布，形成各种奇特景观，主要景观有石林一线天、石笋、神龟上山、龙井瀑布(照片39)、仙人池等景观。白石顶西侧却是平坦的万亩草场，春夏秋季，周边的村民把牛羊赶至此地，使之成为高山之颠天然牧场，呈现出一派生机勃勃的风吹草低见牛羊的景象，颇感亲奇。而登上白石顶眺望，壮丽的河山尽收眼底，使人心怡神旷，是一个尚待开发的花岗岩石蛋景观。 宝峰山景群宝峰山与白石顶一脉相连，耸立于白石顶之东的一座山峰。海拔1566.2m。主要景观有青蛙望天、三片瓦、阴阳石、风动石、仙鼓台、石洞、将军墓等景观，是一个景色秀丽奇特的花岗岩石蛋地貌景区。 气候四季温和湿润，年均温度17.6℃，降水量大，雾日长，气候垂直变化显著。一般说来，一年四季都适宜游，但冬季山景萧条，自然风光会大打折扣，而夏季虽然气温偏高，却是万物生长最为茂盛、此时去是最好不过的。每逢盛夏，远近游客，不顾劳累，翻山越岭，策杖攀藤，兴致勃勃，来此探胜。 住宿在大金湖畔的金阳明星山庄,在2005年3月份刚成为三明市首家四星级饭店宾馆。 金阳明星度假山庄位于泰宁世界地质公园、国家AAAA级旅游区、国家森林公园、国家重点风景名胜区内，占地210亩，建筑总面积达18600平方米，绿化面积达76%以上。由香港易达国际投资有限公司独资兴建，是福建省内首家4A级绿色饭店。 依山面湖，错落有致，处处洋溢山水田园、绿色酒店的迷人气息，共拥有40幢别墅式客房、1幢尊荣豪华的总统套房、1幢集萃精致美食的素菜馆、1幢全功能中心会所。 山庄还设有行政楼、中餐厅、素菜馆、KTV包厢、多功能厅（会议、宴会、歌舞）、同步视听大中小会议室、咖啡厅（西餐厅）、茶艺居、桑拿、足浴、棋牌、美容美发厅、购物中心和商务服务中心，提供导游、秘书、翻译、打印、复印、传真、电话、邮政代办、电脑租用、上网、票务、业务咨询等。山庄会议设施齐备，共有大小会议室7 间，可同时提供同步视听、投影、宽带等各项服务。别具一格的中餐厅、素菜馆和极具特色的各式花园建筑以及垂钓、篝火、烧烤、休闲自行车、风筝、各种水上娱乐活动等专为休闲度假定做，是观光、度假、避暑、休养、科考、科普、水上运动的理想胜地，是您下榻的最佳选择。 山庄距京福高速公路泰宁出入口处17公里，距武夷山机场175公里，邵武火车站75公里，三明火车站156公里。 交通航空武夷山机场到武夷山景区的路程在15公里左右，可起降波音737等中型飞机，现已开通武夷山至福州、厦门、晋江、北京、上海、武汉、广州、深圳、珠海、常州等10条航线。从武夷山度假区打的到机场，车费在30元左右。 铁路福州、厦门和泉州每天各有一班空调快速列车直达武夷山。从上海、杭州方向来的旅客可先乘火车到江西上饶，再从上饶去武夷山（4小时）。从北京、南京、合肥、南昌、西安、武汉、长沙、广州、重庆、昆明方向来的旅客可先乘火车到福建邵武，再转车到武夷山。 公路福建省的南平、邵武和江西省的上饶是进出武夷山的口子，每天都有客车往返，其中从上饶到武夷山的班车票价为25元，4小时可到达；从邵武到武夷山车程3小时。 特产美食菜肴的主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及猪肉、鲜鱼、禽蛋、蔬菜、豆类、香菇、红菇、笋等。当地特色菜有鸡茸金丝笋、兰花蛇丝；菊花草鱼、泥鳅粉丝、家乡豆腐；另有腌雪里蕻、熏鹅（岚谷的最好）、田螺、熏田鼠（上梅的最好）、锅贴豆腐、青炒麦豆、鲤鱼煮豆荚、文公菜等民间家常菜。 武夷山还是不少富有特色的“宴”，幔亭宴是武夷山最具传奇色彩的神仙宴；八卦宴盛行800年而不衰；蛇宴花样繁多，鲜美无比；如果你能喝二盅的话，那么武夷留香、武夷沁泉、菊花酒、五步蛇酒以及十月白米酒都是不错的选择。 需要注意的是，不要食用国家保护的动植物，即使有人拉你去吃，也还应该以洁身自好为上。 购物武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人，味感鲜美、舒适爽口，含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素等。根据科学测定，香蕈中含有的葡萄糖甘□具有抗癌作用，亦可防止肝硬化、动脉硬化和血管变脆，素有“山珍”之称。 武夷山是“闽笋”的主要产地。仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢“大年”可达上百万斤。 笋是竹的幼芽。据资料记载，武夷山竹的种类有48种，因此，笋的种类也很多，主要有毛竹笋，花壳笋、黄竹笋、苦竹笋、石竹笋、麻竹笋、鞭笋等等。这些笋中最著名的是毛竹冬笋。唐朝诗人李商隐有“武夷洞里生毛竹，老尽曾孙更不来”，杜甫又有“远传冬笋味，更觉彩衣春”的诗句，可见那时冬笋就已闻名了。 武夷山的冬笋，尤以产在东路上梅的金竹、首阳一带的为最佳，故又称东(与冬同音)笋。这里产的“黄泥冠”、“白肉笋”，品质最好，风味最佳，且含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等无机质，营养价值很高。被视为“八闽山珍”中的精品。 |
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