| 词条 | 凤宁号普洱茶 |
| 释义 | 普洱茶普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。 凤宁号公司简介清朝末年，为躲避战乱，有兄弟二人从江苏省南京市柳树湾长途跋涉来到了西南边陲云南省凤庆县大寺境内，看到这里山清水秀，气候宜人，当地少数民族融洽杂居，一片安宁祥和世外桃源的景象，就决定在此定居，并跟随当地居民伐木建房，训养牲畜，垦荒屯田，开山种茶，开始了安居乐业的生活。 百年以后，这里有了繁盛的村庄，有了成片的梯田，有了那整山的绿茶园，有了让人能忆起先人勤劳垦作的马帮古道，还有那些分布在各大知名古茶山上的百年古树茶，公元1938年滇红茶在顺宁（凤庆前称）诞生，顺宁试验茶厂（凤庆茶厂前身）在凤庆挂牌，以后的几十年间，滇红茶走出了凤庆，走出了云南，走向了世界。 公元1959年从事了十多年滇红茶研制及生产的黄姓老茶工来到凤庆路山，在山腰种下了3亩多茶园，伐木盖起简陋木房一间，用野生毛竹手工编出3个竹箕，从当时产茶区凤庆岔河捎来7斤早春嫩鲜味，试制滇红茶成功，时有祥云飘过，彩鸟落树长鸣，凤宁号前身在此诞生，家族人开始种茶制茶，并一直延续着传统制茶工艺至今。 2008年，云南帝台春茶业有限公司成立，并注册商标为“凤宁号”及“帝台春”，公司以凤庆县路山境内优质茶山为原料基地，于茶山建盖茶叶加工厂，聘请当地资深茶界人士作为管理人员及顾问，进行茶园基地的建设管理，茶叶初加工，茶叶成品生产，确保能从基地管理到原料加工再到成品生产的各环节严控质量关，以确保产品出品质量上乘。 公司产品主要包括优质滇红茶、优质普洱茶及优质绿茶，并开发当地古茶山乔木古树茶及野生茶资源，始终把客户的利益及广大终端消费者的健康放在首位，诚信为本，坚持只做上等品质的产品，以基地为依托，以市场为导向，以质量求发展，坚持以优质茶园基地+上等茶叶原料+安全成品生产+优质营销服务的模式进行公司规范化管理，力求做到公司健康稳步的发展。 凤庆茶区享受着澜沧江的滋养，占尽天时地利，高海拔红胶泥茶区所出产的凤庆大叶种乔木古树茶植株高大，叶色绿，多茸毛，富光泽，叶片厚软，叶芽肥壮，多茸毛，持嫩性强，1984年被认定为国家级良种，是公认的普洱茶最优原料，是云南普洱茶的品质标志。 凤宁号普洱茶凤宁号宫廷金沙七子饼茶宫廷金沙：原料来自于云南优质大叶种茶叶基地凤庆境内，采用优质大叶种哂青毛茶按传统工艺在勐海境内由当地资深发酵师按传统普洱茶渥堆发酵工艺精制而成，只筛选普洱熟茶最高等级宫廷普洱部份压制成饼，外形均匀洁净，形同金沙，冲饮汤色褐红透亮，饮之甘滑润口，茶香持久，实为普洱熟茶的上品之做，是广大熟茶爱好者及藏家首选之作。 凤宁号古树青饼原料全部来自于凤庆境内各知名古茶山百年古茶树，全部采摘明前早春嫩鲜叶，由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青，手工揉制成形，一日生晒制成上等古树茶青，经人工挑拣去茶梗及老叶杂片，由现代设备除尘去末，经传统工艺压制成饼，外形条索紧结，春芽显现，冲泡汤色透亮，饮后回甘无穷，经久耐泡，口齿留香，是凤庆老树普洱生茶的代表之作，也是广大藏家及茶友的首选之品。 凤宁号滇红金毫饼10ynse滇红金毫饼：原料全部来自于世界知名的滇红之乡凤庆，采用早春一芽单叶鲜嫩叶为原料，按传统红茶工艺精制而成，外形金毫显露，冲泡汤色红亮，饮之清香回甜，并具滇红独有蜜香之味，可按传统功夫红茶品饮，也可制作上等西式红奶茶，是广大滇红茶爱好者的首选之品，也是馈赠收藏之佳作。 凤宁号早春银毫沱茶早春银毫沱原料采自于凤庆优质茶园基地，精选早春上等单芽嫩鲜叶，按传统晒青茶工艺制成白毫茶青，由手工石磨压制成沱，外形条索完整，白毫显露，冲泡茶汤清透，饮之清香回味，实为普洱生沱茶初饮者的首选之品，更是馈赠收藏之佳作。 凤宁号早春银毫沱茶早春银毫沱原料采自于凤庆优质茶园基地，精选早春上等单芽嫩鲜叶，按传统晒青茶工艺制成白毫茶青，由手工石磨压制成沱，外形条索完整，白毫显露，冲泡茶汤清透，饮之清香回味，实为普洱生沱茶初饮者的首选之品，更是馈赠收藏之佳作。 |
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