番红花属为鸢尾科多年生草本，球茎扁圆形，端部呈冠状，有干膜质或革质外皮。叶基生，多数，狭线状，灰绿色。花单生茎顶，苞片2，花大，芳香，花被片6枚，具细长之筒部，雄蕊3枚，花柱长，子房3室。花色雪青、红紫或白色。花期秋季或春季。

基本信息

产地与分布

分类

习性

观赏与应用

基本信息

Crocus

属中文名：番红花属属拼音名：fanhonghuashu

属拉丁名：Crocus

中国植物志：16(1):121

产地与分布

番红花原产巴尔干半岛和土耳其、喜马拉雅山，后引入欧洲。

原产阿尔卑斯山脉、欧洲南部和地中海地区，花杯状，在早春或秋季开放，广泛栽作观赏植物。早春开花的种花冠管甚长，子房埋於地下因而不受气候变化影响。花在晚上和阴天闭合。

分类

番红花属大约有80个种的多年生球根。植物学上依花茎基部有无佛焰苞片将本属分为两大类群，即具总苞片类和裸花类，园艺上则按花期将栽培种分为春花和秋花两大类

1.春花类 花期2~3月，花葶常先叶抽出。

（1）番黄花（Crocus maesiacus） 又名黄番红花。原产小亚细亚、欧洲东南部。球茎大，直径2.5cm，外皮膜质，属裸花类，无基生佛焰苞。叶6~8枚。花金黄色，较大，有乳白色变种，花期2~3月。

（2）春番红花（Crocus vernus）又名番紫花。原产欧洲中南部阿尔卑斯山地。球茎大，直径2.5cm，外皮为网状纤维结构。花茎基部具有佛焰苞。叶2~4枚，与花茎等长。花有堇色、白色，具有紫色纹。花期2~3月。本种与其他种杂交育成诸多品种。是普通庭院栽培种植的主要祖先。

（3）金番红花（C.chrysanthus）又名金冬番红花。原产巴尔干半岛、小亚细亚。球茎小，外皮膜质结构，属于裸花类。叶5~7枚。花金黄色，杂交后有雪青、黄、白色等品种。花期3月。

常见的春节开花型番红花还有产於欧洲东南部的黄花番红花(C. flavus, 见於多石山坡)和地中海地区原产的二花番红花(C. biflorus, 其色淡紫，有黄色喉部，有时具条纹)。

2.秋花类 花期为9~10月，花葶常于叶后抽出。

（1）番红花（C.sativus）又名西红花、藏红花（英文名 saffron crocus）。原产南欧地中海沿岸。球茎外皮膜质，具基生佛焰苞。花与叶等长或稍短，淡紫色，花药大，黄色，花柱细长，先端三裂，伸出花被外下垂，深红色，为药用部分，能活血、化瘀生新。花期10~11月。我国早期引种作药用植物栽培，也可观赏。

（2）美丽番红花（C.speciosus）原产亚洲西南部。球茎大，直径2.5cm,外皮膜质，属裸花类。叶狭长，4~5枚，花大，筒部长，筒内上部紫红色，花色鲜黄，有蓝色羽状纹，柱头暗橙色。花期9~10月。是秋花类中花最大的一种，品种多，观赏价值高。

习性

喜凉爽、湿润和阳光充足的环境，也耐半阴，耐寒性强，能耐-10℃低温。忌高温和水涝，要求肥沃疏松、排水良好的砂质壤土。番红花无论是春花种还是秋花种均为秋植球根，即秋季开始萌动，经秋、冬、春三季迅速生长至开花。番红花夏季（5~8月）进入球茎休眠期并开始花芽分化，花芽分化的适温为15~25℃.秋季种植前花芽分化已完成。

观赏与应用

习性强健，花色艳丽，开花甚早，常片植，丛植形成美丽的色块，最宜作疏林地被，也是优良的盆花。

有的属种可作用药。