基本信息
基本材料
制作方法
功效用法
菜谱名称 豆蔻乌骨鸡
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 健脾补气,开胃止泻
白豆蔻、草果各6克,乌骨鸡1只。
先将草果烧存性,与豆蔻同研末。再将乌鸡洗净,去肚杂,将药末掺入鸡腹内,扎定,煮熟即成。
功效
健脾补气,开胃止泻。
用法
空腹酌量食用。
应用
适用于脾胃虚弱出现纳呆,腹胀,便溏,乏力者。
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