| 词条 | 东莞市鸿祥兴膳食管理服务有限公司 |
| 释义 | 公司简价东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司创始于1998年，自一家粮油批发兼伙食承包开始，经十年拼博进取，至2010年底在东莞地区已承包工厂企业食堂一百多家，直接服务员工达3万多人，并赢得了广大客户的信赖和支持。 公司自创建之日就秉诚“以食为天，以人为本”的宗旨，广泛吸纳优秀管理人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。如今，公司已有员工1000多人，其中，中高级管理人员50多人，特二、三级厨师100多人。为真正做到全心服务让利员工，公司先后建立了深圳、佛山、顺德、中山、惠州、广州等6个分理处，二个蔬菜、养殖基地，二个粮油、副产品批发基地，深圳、东莞、中山物流配送车队，岗前培训中心，食品卫生检测中心，营养配餐中心等。 公司文化（1）企业宗旨：专业管理、诚信经营、用心服务、追求卓越。 （2）企业理念：“认真、时效、坚守承诺”是鸿祥兴人的行动理念； （3）而“以质量求生存，以服务谋发展”是鸿祥兴人的经营理念。 （4）服务理念：微笑是取得顾客的第一赞扬，而诚信、亲情是让顾客满意的最终结果。 （5）团员精神：个人无法满足需求，而只有团队携手才可以赢得认可。 （6）品质目标：员工满意 厂方满意 追求永续经营 （7）管理原则：统一指挥，分散管理，公平公证。 （8）用人原则：以人为本，唯才识用。 （9）物流原则：统一采购，统一配送，货真价实。 管理目标（1）业务目标：每年服务就餐人数增加≥2万人，而客户流失率≤3%。 （2）安全目标：100%保障零事故的发生。 （3）管理目标：100%做到管理规范化，标准化，操作流程化；形象统一化。 （4）服务目标：100%满足顾客需求，服务满意率≥80%，就餐满意度≥70%。 （5）稽查目标：100%奖优罚劣，客户投诉100%处理。 （6）8S目标：100%让员工知8S，懂8S，应用8S。 经营范围1、饭堂承包：全托承包式： （1）客户提供厨用场地，水电； （2）客户自定职工伙食标准； （3）我公司负责投资厨房设备（具体投资金额多少依客户实际情况来定），如合同期满不能再续约，厂方要适价购取厨房设备。 半托承包式： （1）客户提供现有的厨房设备、厨用场地、水电； （2）我公司负责燃料费、人工费、清洁费、损耗费、维修费等费用； （3）就餐人员凭饭卡就餐，按月结帐一次。 2、原材料配送为客户的餐饮配送所需的肉类及其制品、蔬菜、豆制品、及调味品。 3、承办工厂尾芽及喜庆宴席4、炉具改造我公司代理“科烯牌”液化节能燃烧器。其特点：大气式燃烧方法，无需配置鼓风机，不受电力制约。安全、可靠、方便、达到高效节能，降低成本，环保卫生。 成长历程1998年8月公司在东莞注册“鸿祥兴粮油批发部”； 1999年6月公司进入膳食业成立“东莞市鸿祥兴膳食管理服务有限公司” 2000年2月公司为扩大经营，降低成本，在虎门果利来成立“鸿祥兴配送中心” 2001年3月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司深圳分理处”成立； 2002年6月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司佛山分理处”成立； 2002年8月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司顺德分理处”成立； 2003年3月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司中山分理处”成立； 2004年1月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司惠州分理处”成立； 2004年6月“东莞鸿祥兴膳食管理服务有限公司广州分理处”成立； 公司地址广东省东莞市长安镇霄边村下洋路29号 |
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