词条 | 东篱下菊业 |
释义 | 简介“东篱下菊业” 是中国最具绿色生态理念,最专业实干的天然杭白菊经营企业,在业内享有较高的知名度和美誉。公司位于有300年养菊传统的中国杭白菊之乡——浙江嘉兴桐乡市。 自创立以来,“东篱下”即致力传承和发扬当地杭白菊传统与文化,又注重引进现代科技与经营创新。真正用心做菊花,结合传统养菊工艺与现代科学技术,在素有养菊传统的浙江桐乡精心挑选土层肥厚松软、弱酸性土壤(PH值6.2 - 6.7)、无树木遮挡的上等菊园,更聘请菊农世家以祖传工艺日夜打理。菊花的生长,经过冬苗 、春叶 、夏蕊 、秋花,得大地滋养,享日月精华,从而结成上品茶用菊。精心打造100%绿色生态产品,为人们带去绿色、健康、品位和文化。 优点精选菊种 珍贵营养“东篱下菊业”精选杭白菊之乡-桐乡最优质的小白菊,花瓣洁白如玉,花蕊色泽金黄,朵大肉厚,香浓优雅,味甘醇郁。经开水冲泡,洁白的菊花沉浮于淡绿的茶水之中。闻之,清香四溢;品之,甘甜滋润。实为茶中极品,媲美龙井。 传统工艺 现代科技“东篱下菊业”结合传统养菊工艺与现代科学技术,在素有养菊传统的浙江桐乡精心挑选土层肥厚松软、弱酸性土壤(PH值6.2 - 6.7)、无树木遮挡的上等菊园,更聘请菊农世家以祖传工艺日夜打理。菊花的生长,经过冬苗 、春叶 、夏蕊 、秋花,得大地滋养,享日月精华,从而结成上品茶用菊。 手工采摘 朵朵优良“东篱下菊业” 只出售每年的新菊花。在立冬新菊成熟后由经验丰富的菊农全手工一朵朵地采集,采摘到花季结束,大约只有10天。每一年采摘的头轮菊品质最优,堪称最珍贵上品的茶用菊;头轮采摘5天后,进行次轮采集,品质稍次于头轮。在“东篱下菊业”,次轮菊花只用于美容、养颜、护肤、沐足、沐浴等外用。 微波杀青,天然晾晒“东篱下菊业”先通过传统工艺,将采集的鲜菊置于竹匾内摊放18小时,让鲜菊散失部分水份,但不破坏菊花的营养和香味。之后采用现代科学技术通过16道工序进行微波杀青,再放置太阳光下自然晾晒。 此时,加工好的杭白菊含水12%(±0.2%),花型完整、菊香四溢,且营养成分全部保留。 |
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