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词条 叮当果
释义

叮当果是广西蒲桃的俗称,双子叶植物纲蔷薇亚纲,桃金娘科,蒲桃属。另有别名水蒲桃、香果、响鼓、风鼓等。

叮当果是一种果树的果实,叮当果树在广西城镇花园、街道旁广有种植,是一种受人喜爱的园林绿化树种。叮当果树的花是黄色的针绒花,花后结出绿色的果实,成熟时呈青黄色。成熟叮当果的核与外面的果是脱离的,用手摇晃时,果核会发出声音,因此称为叮当果,也有人叫做铃琴果、铃情果。叮当果肉有着微微的甘甜和清涩,清脆可口,受到孩子们的喜爱,留下很多人儿时的回忆。但是人们始终查不到这种果树的学名。

近读《柳州府志》。知叮当果实为志书所称林檎果。《柳州府志·卷十二物产》载:“林檎(果)色黄白,形似小石榴,而中虚。食之香脆,中有软核。”

《马平县志·卷二物产》所载稍不同:“木檎果色黄白,形如小石榴。食之香脆,中有软核。”从“形似小石榴,而中虚”的特征判断,叮当果即为林檎果,二百年前的柳州一带即有栽培。

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更新时间:2025/1/11 12:14:15