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词条 丁二酸二钠
释义

丁二酸二钠

中文别名:        琥珀酸二钠盐

英文名称:        Disodium succinate

英文别名:        Sodium succinate dibasic;Succinic acid disodium salt

CAS号:        150-90-3

分子式:        C4H4Na2O4

线性分子式:        NaOOCCH2CH2COONa

分子量:        162.05

纯度:        ≥98%

MDL号:        MFCD00002790

Beilstein号:        3917246

EC号:        205-778-7

性状描述:

白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭,无酸味;易溶于水,不溶于乙醇;在空气中稳定。水溶液有贝类鲜味,无酸味,味觉阈值0.03%。

用途说明:

调味剂;酸味剂;缓冲剂;还可用于合成医药及其他有机合成原料。

贮藏运输:

密封阴凉干燥保存

危险说明:

危险代码:Xi

危险等级:36/37/38

安全等级:26-36

包 装:工业级纺织袋内衬塑料袋。每袋净重25kg。精品(编织袋)内衬塑料袋,或指定包装。

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更新时间:2025/2/27 5:11:52