词条 | 地衣多糖 |
释义 | 地衣多糖 lichenan 地衣的一种——名为冰岛衣(Cetraria islan-dica)的叶状体中大量含有的,类似纤维素的贮藏性多糖,亦称地衣淀粉。主要是由纤维三糖分子以β-1,3键连接直链结构的D-葡聚糖。也含有纤维二糖和纤维四糖,还具有0.4%的甲氧基。它是可溶于热水的白色无定形粉末,聚合度为60—365。在地衣类中还含有异地衣多糖和泡衣多糖(Pustulan)等多糖。异地衣多糖比地衣多糖的水溶性强,可溶于冷水中,是和地衣多糖结构类似的D-葡聚糖。α-1,3键和α-1,4锤以3∶2之比成直链结构,聚合度为42—44,泡衣多糖是以β-1,6链结合的D-葡聚糖。这些地衣多糖被认为是藻菌共生体的产物,它是地衣化学分类的指标。 |
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