基本信息

基本材料

制作方法

功效用法

基本信息

菜谱名称

地黄鸡

所属类型

健康菜谱

基本材料

乌骨鸡1只，生地黄、饴糖各200克。

制作方法

乌骨鸡宰杀去毛和内脏；饴糖拌生地黄。将生地黄装入鸡腹内，放入盆中，隔水蒸熟，趁热食用。

功效用法

功效

补脑益智。

用法

佐餐食用，每周2--3次。

应用

适用于用脑过度，精髓不足引起的头晕耳鸣，头脑空虚，记忆力减退者。