词条 | 低聚岩藻聚糖硫酸酯 |
释义 | 低聚岩藻聚糖硫酸酯,是岩藻聚糖硫酸酯的高级产品。岩藻聚糖硫酸酯,英文名称Fucoidan,也称为褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯、岩藻聚糖等,主要由含硫酸基岩藻糖(Fucose)组成,其次还伴有少量的半乳糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、糖醛酸等,是一种水溶性的杂聚多糖,其主要有效成份是α-L-岩藻糖-4-硫酸酯。 规范的产品命名该产品准确、规范的中文品名应叫:岩藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯。极个别英汉词典中“Fucoidan”词条下的中文译名为“岩藻依聚糖”,日本市场和日本商家习惯于这种叫法。中国唯一工业化生产“Fucoidan”的褐藻加工企业“日照洁晶海洋生物技术开发有限公司”将其产品的中文名字命名为“岩藻聚糖硫酸酯”后,国内便出现了此名称。 不规范的产品命名中国国内的一些文献资料或研究报告中常常把从海带中提取的“Fucoidan”笼统、通俗的称之为“褐藻糖胶”、“褐藻多糖硫酸酯”、“褐藻聚糖”等等。 命名的历史渊源1913年,Kylin首次从褐藻类的掌状海带(Laminaria digitata)里用稀酸提取的一种多糖,经水解后以苯腙分离出甲基戊糖,确定为L-fucose(L-岩藻糖),命名此类多糖为“Fucoidan”(岩藻聚糖)。后来的研究者在墨角藻、泡叶藻、裙带菜、羊栖菜、海蕴、厚叶解曼藻、海带等很多褐藻中都发现并分离出了岩藻糖(L-fucose)这种成分,所以就把这一类物质统统都称作“褐藻多糖硫酸酯”。再后来的较详细研究发现,从各种褐藻中提取的“褐藻多糖硫酸酯”不仅各种组分的含量有差异,有的所含物质的种类也有很大区别,这也就为准确区分命名造成了混乱。 要正确理解准确、规范的命名,首先有必要对藻类相关知识做一个了解,并正确掌握海藻多糖与褐藻多糖、褐藻多糖硫酸酯与岩藻聚糖硫酸酯的区别。 岩藻聚糖硫酸酯是一种优秀的健康食品、药品原料,因天然含有硫酸根,从而具有阴离子高分子化合物的特性。研究表明,岩藻聚糖硫酸酯具有抗凝血、降血脂、抗慢性肾衰、抗肿瘤、抗病毒、促进组织再生、抑制胃溃疡、增强机体免疫机能等多种生理活性。岩藻聚糖硫酸酯是一种对巨噬细胞、T细胞有直接作用的免疫调节剂;具有明显的抗凝血和促纤溶的药理学活性;包含硫酸基的岩藻糖或其降解物能诱导癌细胞凋亡,可用作凋亡诱导剂和抗癌药;能诱发细胞生长因子的生成,从而促进各种细胞生长,修复受损坏或机能减退的器官和组织;由于其具有抗凝血的作用,所以适用于血粘度高的病人,可作为预防血栓形成的药物或保健品;它还具有良好的降血脂、降血糖、降胆固醇的功效,能克服降脂药物的一些副作用;可治疗慢性肾衰,对中早期肾衰效果显著,特别对改善肾功能,提高肾脏对肌酐清除率效果尤为显著;可作为金属离子的结合剂和阻吸剂,如可使人体对铅的吸收减少70%以上。 一般药理研究表明:100mg/Kg、300mg/Kg灌胃给药对麻醉犬血压、心电未有明显作用;400mg/Kg、800mg/Kg灌胃给药对小鼠神经系统未见明显影响。 急性毒性试验表明:小鼠一次静脉注射LD50为515.3±39.8mg/Kg;小鼠灌胃给药LD50>4g/Kg,大鼠灌胃给药LD50>4g/Kg。 长期毒性试验表明:以2.5、0.9、0.3g/Kg/日给大鼠灌胃给药6个月及恢复期一个月对血液学指标中除凝血时间明显延长外,对其它指标无明显影响。脏器系数、病理组织学检查也未发现明显病理变化。比格狗口服给药180天60mg/Kg为安全无毒剂量。 鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验(Ames试验)表明:岩藻聚糖硫酸酯对基因无致突变作用。 理化性质岩藻聚糖硫酸酯是一种多糖类的高分子聚合物,没有确定的分子式,只有结构式,通过结构式来表达物质的结构组成。产品外观为灰白色或淡黄色,能溶于水并形成澄清、透明、略带黄色的溶液,能溶于稀酸、稀碱中,不溶于有机溶剂中。以海带为原料提取的岩藻聚糖硫酸酯其构成组分主要由简单的含硫酸岩藻糖组成,还含有少量半乳糖、糖醛酸以及极少量木糖,是一种组分简单的多糖。 主要质量指标每100份岩藻聚糖硫酸酯含: 岩藻糖 ≥15% 硫酸根 ≥20% 半乳糖 ≤10% 糖醛酸 5% 灰份 25% 水份 ≤10% 重金属含量 见标准 卫生指标 见标准 产品有机溶剂含量 合格 不采用强氧化性物质脱色、灭菌 |
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