材料
调味料(作法一 作法二)
鲭鱼1罐 豆腐1块 蒜苗1大匙 胡萝卜数片
酱油1小匙 胡椒粉适量
蒜苗切斜片，胡萝卜刻花後切片
先将豆腐入锅略炸後取出沥油，再加入鲭鱼、放回豆腐，加水、酱油、胡椒粉、蒜白以及胡萝卜一起烧煮入味，最後再撒上青蒜，这样就完成了
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