材料
调味料(作法一 作法二)
鲔鱼罐1罐 洋葱1/2颗 粉丝3包 香菜少许
干贝粉1大匙 香油1/2大匙 胡椒粉1小匙
洋葱切丝，粉丝泡软後剪短，香菜切末。
内倒入1大匙油，先将洋葱炒香，再加入鲔鱼罐炒匀後，加入水300㏄煮开後，加入干贝粉、胡椒粉及粉丝，炒到汤汁收乾後，再淋入香油，洒入香菜即可。
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