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词条 粽香米粉南瓜蒸鸡
释义

简介

基本信息

做法:蒸

口味:其它口味

难度:初级入门

人数:2人份

准备时间:15分钟

烹饪时间:<30分钟

营养信息

热量:376.5大卡

胡罗卜素:1780微克

钾:1135毫克

磷:583毫克

维生素A:336微克

胆固醇:205毫克

钠:87.6毫克

材料

主料:南瓜200克、鸡胸脯肉250克

辅料:糯米80克、米粉50克、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、胡椒粉适量、白糖少许、番茄沙司少许、粽叶5片、姜少许

粽香米粉南瓜蒸鸡的做法

1、南瓜洗净切块

2、取一碗,加入生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、白糖、番茄沙司(可不加)、姜粉拌匀

3、鸡胸肉洗净切片,将调好的腌料倒入抓匀,加入适量食油,腌制15分钟

4、粽叶洗净,用温水泡软,切段铺在蒸屉上,大火烧开蒸锅

5、逐片将鸡肉放在粽叶上,周围放上南瓜块,大火蒸20-30分钟即可

营养功效

黄色食物可以健脾,增强胃肠功能,恢复精力,补充元气,进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效,同时,也对记忆力衰退有帮助。其代表食物有:豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。

其中黄豆:帮助胃肠恢复动力,是天然植物性的雌性荷尔蒙,可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状,还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。

南瓜:提高精力,补充元气,提高代谢。

夏橘:具有驱风、芳香、滋补的作用,并能缓和精神紧张症状。

柠檬:消除疲劳,促进血液循环,增加免疫力,延缓皮肤衰老。

柿子:健脾开胃,润肺生津以及改善心血管功能。

香蕉:强化消化系统功能,清除血液中的毒素,并有抗忧郁及提高免疫力的功效。

秋冬是黄色食物主打的养生季节,特别是南瓜,几乎到处可见。所以说,秋天是女性最美的季节。

这道菜,最适合女性朋友食用,平补、香甜还美容。

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更新时间:2025/3/4 12:46:23