菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
主要食材：菌菇类
草菇300克
鲜贝肉250克
蚝油、味精、糖
料酒、生油、淀粉
红椒丁
萝卜丁
青瓜丁
1.草菇洗净切半备用，鲜贝肉洗净在开水淖过。
2.锅里放一匙生油，倒入草菇及配料炒几分钟，加入调料。
3.最后倒入贝肉快速翻炒几下，加勾芡装盘即可。
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