食材
鹧鸪红参汤做法
注意事项
主料
鹧鸪1只
瘦肉300g
配料 姜适量
盐适量
红参适量
红枣适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间1小时-2小时
鹧鸪洗净斩块
放入开水焯
备好红参,红枣,姜
一起放入炖盅,炖2个小时左右
炖好
加少量盐调味即可。
加瘦肉是为了汤味道鲜美。姜和红枣不要太多,太多了味道不好。
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