烹饪时间

用料

做法

烹饪时间

准备45分钟，烹饪10分钟。

用料

鸡腿肉200克、橄榄80克、柠檬汁25毫升、圣女果50克、鸡精1/2茶匙、橄榄油 适量;

做法

1.橄榄去核后，取60克橄榄和橄榄油搅拌均匀，放入食品加工机打成略稀的橄榄酱。

2.将鸡腿肉切成粗条后，用橄榄酱、鸡精和柠檬汁搅拌均匀，腌制约20分钟，入味。

3.锅中放油烧热，放入鸡柳和橄榄翻炒至熟后，加入圣女果炒匀即可。