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词条 枸杞炖羊腿
释义

详细介绍

菜系及功效:阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱

口味:原本味 工艺:原炖

制作

主料:

羊肉(后腿)1000克

辅料:

枸杞子20克

调料:

大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克

做法:

1. 整理干净羊肉,入开水锅煮透;

2. 羊肉再用冷水洗净,切成方块;

3. 烧热铁锅,下羊肉、姜片煸炒;

4. 放料酒炝锅,炒透;

5. 将羊肉同姜片一起倒入大沙锅,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开;

6. 用小火炖烂,拣出葱、姜,放入味精即成。

小帖士

健康提示:

1. 益精明目,补肾强筋;

2. 适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退等症。

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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更新时间:2024/12/23 11:24:15