材料
做法
石斑鱼(花雕鱼)腩,枸杞叶,姜、盐适量
1、将鱼腩洗净,枸杞叶洗净待用。
2、鱼腩切大块,起油锅,猛火下油,下鱼煎至两面金黄。
3、加入姜片、加水烧开。
4、加入枸杞叶烧开,待枸杞叶断青后加盐调味就行了。
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