| 词条 | 枸杞凤爪炖水鱼 |
| 释义 | 做枸杞凤爪炖水鱼的材料主料:甲鱼600克 鸡爪300克 猪肉(瘦)20克 火腿20克 枸杞10克 桂圆10克 枸杞凤爪炖水鱼做法水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入枸杞,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食. 健康提示 滋阴味美,清而不腻,健脾益胃,益智. |
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