【原材料】

藿香5克、鲫鱼1条（500克左右）

【制作过程】

1、 鲫鱼宰杀剖好，藿香洗净；

2、 将鲫鱼和藿香一块调好味，再放入炖锅内；

3、 清蒸至熟便可食用；

4、 准备：5分钟，烹饪：20分钟

【特别提示】

对脾胃呕吐、口臭有很好的疗效。

藿香为唇形科植物广藿香的地上部分。夏秋季枝叶茂盛时采割。切段生用。

【药用价值】

藿香内含多种挥发油，可抑制胃肠道的过激蠕动，有促进胃液分泌而帮助消化的作有。它芳香化湿，和中止呕，发散表邪，适用于中气不运所致的胸脘痦闷、少食作呕，神疲体倦等症；此外还用于清暑湿，止呕以及我感风寒兼内伤湿滞之症。

【健康红绿灯】

阴虚血燥者不宜使用。