原料：

藜麦100克、番茄400克、菠菜100克、鸡清汤1升、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙、清水适量。

做法：

1、番茄菠菜洗净，备用。

2、烧热清水，下入菠菜，汆烫2分钟捞出，去掉菠菜中的草酸备用。

3、鸡清汤，加入番茄块、藜麦，大火煮开。

4、转文火煮30分钟。

5、加入汆烫过的菠菜，大火煮开。

6、最后加盐、胡椒碎调味即可