用途:

材料:

做法:

用途:

减肥 健胃 利尿 抗癌 腹泻 风湿 老年性浮肿 女性肤色变白

材料:

苡米（薏仁米）50克，米80克，鸡肉5克，鸡蛋1个，菠菜10克（或罐头装芦笋1个），少量盐，汤汁。

做法:

①把苡米洗干净，放入水里过一夜，然后使用。

②把米淘好后在汤汁里浸泡30分钟。

③加入苡米，开始煮粥。

④用温火煮好后，把细切的鸡肉、稍炒的菠菜（或从罐头里拿出来的芦笋）放入锅中，稍微煮一会儿后，去除灰汁，放盐调味。

⑤熄火后立即加入鸡蛋，然后放蒸汽后服用。把苡米煮熟。要是利用市场上卖的薏米茶会更省事。