材料:

做法:

材料:

主料：薏米150克，

辅料：莲子50克，枣（干）10克，

调料：冰糖15克

做法:

1.薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；

2.莲子去心，洗净；

3.红枣洗净去核；

4.锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；

5.加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透；

6.调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。