产地于新西兰,全株可入药,具有清热解毒、祛风消肿、凉血利尿的功能,据《中国药植图鉴》载,蕃杏治癌病、肠炎、败血病,民间主要用于治疗疮红肿、风热目赤、解蛇毒等症,可与粳米粥煮成蕃杏粥,有健脾胃、祛风消肿、除泄泻、痢疾等作用,该产品属AA级纯绿色食品。
食用方法:炒、涮、凉拌等。
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