食材明细
做法
风鹅
去皮莴苣
开水
枸杞
葱姜
1鹅剁成块，莴苣洗净后也切成长方条。
2把鹅块放入汤锅中，下适量的葱姜，不放也行，本来风鹅里面就有这些调料的。
3加适量的开水，盖上锅盖炖20分钟左右。
4炖好后放莴苣条和洗净的枸杞。
5盖上锅盖继续炖15分钟左右至莴苣熟烂，什么都不要放，这汤的味道就很好了。
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