| 词条 | 茭白猪肝鱼片汤 |
| 释义 | 做茭白猪肝鱼片汤的材料主料:茭白640克 猪肝80克 猪腰子80克 草鱼80克 辅料:柿子椒30克 调料:姜5克 茭白猪肝鱼片汤做法1. 茭白菜洗净切段 2. 三鲜(鲜鱼、猪肝、猪腰)洗净切片 3. 先煮好一锅上汤,加入油盐调味 4. 水沸下菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼 5. 加姜丝或红辣椒丝调味,即可食用. 健康提示 此汤营养丰富,而且味道鲜美,最适合全家饮用,因汤水味美,材料可口,若嫌以上分量不足够,可随意增加. |
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