词条 | 荠菜瘦肉汤 |
释义 | 菜系及功效:明目食谱 荠菜瘦肉汤原料:瘦猪肉250 g,鲜荠菜、鲜东风菜各100 g,蜜枣适量,油、盐、味精各少许。 荠菜瘦肉汤的做法: 将瘦猪肉洗净,切成片;鲜荠菜、鲜东风菜洗净;将鲜荠菜、鲜东风菜、瘦猪肉、蜜枣放入锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲1小时,加油、盐、味精调味即可。食肉喝汤,每日1剂,分2次食完,连食15剂。 荠菜瘦肉汤功效:有清肝热,利湿浊,明目光之功。适用于肝火上亢所致目赤肿痛,羞明怕光者。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。