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词条 荜茇烧黄鱼
释义

制作材料:

主料:大黄鱼500克

辅料:荜茇10克,砂仁10克,陈皮10克

调料:胡椒10克,大葱15克,盐3克,酱油15克,植物油30克

制作方法:

1. 将鱼宰杀洗净;

2. 把荜茇、砂仁、陈皮、胡椒装入鱼腹;

3. 并放入葱、盐、酱油各适量;

4. 锅放油烧热,下鱼煎熟,加水适量,炖熟即可。小帖士-健康提示:

1. 益气补中,行气开胃;

2. 适用于食道癌、胃癌的辅助治疗。

小帖士-食物相克:

大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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更新时间:2025/1/27 20:01:51