材料(主料 辅料)
制法
特点
制作关键
大红枣(干)1公斤
白糖200克,桂花10克
1;将红枣洗净,放入锅内,加水(以漫过枣为度)、白糖。
2;开锅后转微火,煮至枣涨、汤变色,加入桂花再稍煮,倒入盆内,晾凉后即可食用。
甜香适口,营养丰富。
枣要煮熟、煮涨,但注意不要煮碎。
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