原料:
调料:
做法:
功效:
苡仁50克,鲫鱼2条。
精盐,味精,香油各少许。
1、将鲫鱼宰杀后去鳞、去鳃、除内脏,洗涤整理干净,放入锅中,加入适量清水,用大火煮至骨肉分离,捞出骨刺;苡仁去除杂质,洗净,捞出沥干备用。
2、锅再上火,加入适量清水,先下入鱼肉汤,苡仁煮至粥将成,再加入精盐,味精,淋入香油调好口味,即可出锅装碗。
补充营养,增强抗病力。
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