邳州民间剪纸和全国其它地区的剪纸一样，是一种乡土艺术，其历史悠久，源远流长。它和邳州乡间的民俗生活有着十分紧密的联系。邳州剪纸的品种十分繁多，用于实际生活的大多是剪花样，如鞋花、帽花、肚兜花、枕皮花、帐围花、烟包花、荷包花以及各种服饰花样等，用于观赏的有窗花、喜花、盆花、灯花、果盆花、喜筐花等。内容有人物、花鸟、虫鱼、瑞兽、神话传说、民间故事、生活场景、山村小景以及一些象征和寓意福、禄、寿、喜、财的各种物象，可谓千姿百态。

邳州民间剪纸具有北方古朴浑厚的艺术特色。作者往往根据自己的生活经验和生活积累，对其物象大胆进行夸张和变形，其用剪大刀阔斧，讲究传神，尤其强调物体的外型美，其作品透出淳朴、粗犷、明朗、豁达、洒脱的气质和特色。

邳州市是国家文化部命名的“中国民间艺术之乡”，邳州剪纸堪称中国民间艺术一绝。