俗称：Krebs aus Mexiko侏儒巨螯.佛朗西斯巨螯.

拉丁学名：Procambarus vasquezae

原产地：墨西哥

栖息地：溪流、湖泊

身长： 5cm上下

寿命：3年左右

颜色：墨绿色、蓝紫色、咖啡色、黑色、体色多变

食物：虾喜欢吃虾粮！高品质的虾粮对于虾的生长繁殖都有促进作用。因此一般建议使用专用的虾饲料 因为虾饲料中会考虑到钙质及其他维生素的补充比较不会在脱壳过程中死亡(即所谓的脱壳失败) 饲养温度：10℃到30℃

饲养难度：★★★☆☆☆

珍稀度: ★★★☆☆☆

繁殖难度: ★★★★☆☆

缸内摆设：非常温和的一种螯虾可小群和别的鱼的混在一起饲养，在一个30cm的饲养缸内可饲养3对，复杂的空间可以考虑饲养更多的数量，但是需要注意一个非常大的问题就是，躲藏的空间要足够，提供脱壳的空间要大。此虾台湾市场流通数量有限，属於中高价位的螯虾。

繁殖季节温度：本种繁殖上每胎数量40~60颗蛋，在顾卵的温度需要注意，除了踢蛋率高以外，仔虾的照顾也极为重要，对此虾繁殖上访间流传著两种截然不同的说法

第一种说法

说法此虾属孤雌繁殖的虾种只有公虾~单性别及可繁殖

第二种说法

此虾有公有母，并不属於孤雌繁殖的种类