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词条 佐藤锦
释义

品种来源:日本山形县东根市的佐藤荣助用黄玉×那翁杂交育成。l928年中岛天香园命名为佐藤锦(Sato Nishiki)。1986年引进烟台、威海栽培,表现丰产、质优,正在扩大栽培。

果实性状:果实中大,平均单果重6.7克。果形短心脏形。果皮底色黄色,上着鲜红晕,光泽美丽。果实过熟后,果皮色变暗,易出现“乌果”,特别是在树荫部分和树势弱的树上“乌果”较多。果肉白中带鲜黄色,肉厚多汁,核小,含可溶性固形物18%,甜酸适度,酸味偏少,口感好,品质上。在烟台6月上旬成熟,比那翁早熟5天,雨后易裂果。

栽培习性:树势强健,直立,树冠接近自然圆头形。需采用开心形树形,以改善光照条件。定植时需选地下水位低、通气性良好的土壤,否则盛果期时易出现枯萎现象。自花不实,需配置授粉树,如砂蜜豆、南阳、正光锦等。花蕾期抗低温能力较强。

由于果实硬度大,果皮厚,适合远地运输。丰产,且鲜食品质最佳,在日本被认为是最有竞争力的品种之一,是其露天及保护地栽培的主栽品种,1998年该品种在日本栽培面积占总面积的40.3%。

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更新时间:2025/1/28 10:18:56