左才荣 男，1946年9月生，湖北荆州市人。现任荆州市荆州区旅游饮食服务公司工会主席。七十年代初涉足藏界，1985年走上领导工作岗位后，收藏一度中断，1995年又"重操旧业"并对外交流，曾主编《荆州藏品交流目录》。主集饮食文化为内容的藏品如：筷子、陶瓷酒瓶、啤标、粮票、筵席菜单，宾馆简介、饮食消费卡等，兼集邮票、纪念币、火花、文革宣传画。1997年先后加入荆州市邮协和荆州区藏协，同年6月，为庆祝香港回归成功地举办了"民间收藏品展览"展出粮票和火花，受到同仁和参观者的称赞。本人藏筷子的故事于1999年4月在荆州电视台"双休日"节目中播出，颇有影响。近几年来，有二十余篇收藏文章在市内报纸上发表。事迹曾被市内《江汉工人日报》报道。还吸取收藏品之精华使之成为工作的好帮手，在收集饮食资料的同时编著出版了一些专业技术书籍。名字被《当代民间集藏家通讯录》、《世纪收藏家》、《中国人才世纪献辞》、《二十世纪收藏家大全》、《世界优秀人才大典》、《中国收藏家与文学艺术家文典》、《中华集藏界通讯录》、《世界优秀专家人才名典》、《中华人民共和国创业功臣大辞典》等大型书籍收录。