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词条 最大排酸量
释义

概念介绍

最大排酸量是指胃酸的排量。午后18时到次晨1时最多,在进食或服用组胺类药物的刺激下,胃酸排出量明显增加,称最大排酸量。胃的内表面覆盖着一层粘膜,粘膜的外分泌腺细胞组成消化腺,一天能分泌1500~2500毫升胃液。胃液是五色透明的酸性液体,pH在0.9~1.5之间,主要成分有盐酸、胃蛋白酶原、粘液和内因子等。盐酸又称胃酸,是胃粘膜上的壁细胞分泌的。胃液之所以呈酸性,就是胃酸的汗马功劳。胃酸的排出量通常以每小时所分泌的胃酸毫摩尔数(mmol/h)表示。人在空腹时排出的胃酸称为基础酸,正常人约O~5mmol/h。基础酸的分泌有昼夜节律,在5~11时最少,而午后18时到次晨1时最多。在进食或服用组胺类药物的刺激下,胃酸排出量明显增加,称最大排酸量,正常人可达20~25mmol/h。最大排酸量与壁细胞数目有关,壁细胞的数目多,最大排酸量也多。据测算,男性的壁细胞约为10亿个,女性约为8亿个。

作用

胃蛋白酶原就像藏在剑鞘的宝剑一样,是没有活性的,而胃酸可以使之“脱鞘而出”,变为有活性的胃蛋白酶,并提供适宜的酸性环境,使其发挥分解蛋白质的作用,便于人体的消化吸收。干净的食物并不是没有细菌的存在,胃酸可以杀死随食物进入胃内的细菌。胃酸进入小肠后,不但能促进小肠对铁和钙的吸收,还能引起促胰液素的释放,从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌,为小肠内的消化创造有利的条件。

然而,胃酸又是一把双刃剑,当它分泌过少或缺乏时,可引起腹胀、腹泻等消化不良现象;分泌过多又会对胃和十二指肠粘膜发生侵蚀作用,同时增加胃蛋白酶致溃疡的效能,直接导致溃疡形成和溃疡穿孔、出血等并发症的发生。而且高胃酸可以影响血小板的聚集和凝血因子的活性,使血液不容易凝固,导致出血和再出血。

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更新时间:2025/3/23 3:56:01