食材明细

制作步骤

食材明细

主料：

鲮鱼肉 250克

生姜 20克

香葱 20克

白萝卜 500克

配料：

油 10毫升

盐 6克

胡椒粉 3克

制作步骤

1.葱姜洗净。

2.葱姜切细末。

3.葱姜揉进鲮鱼肉中，在案板上摔打鲮鱼肉。

4.可以用两个勺子来回倒着做鱼丸。

5.还是用手挤的做得快。

6.鲮鱼丸做好了。

7.白萝卜刨皮，切滚刀块。

8.煮水，放油和白萝卜，煮5分钟。

9.放入鱼丸和盐，煮5分钟。

10.最后放上胡椒粉就好啦