简介(主料 调料)
紫藤花饼的做法
小麦面粉70克、紫藤花适量
色拉油80克、水120克、白糖适量
1、紫藤花洗净沥干用白糖腌1小时，面粉20克加50克油、120克水和成水油面团，50克面粉加30克油和成油酥。面团醒半小时
2、醒好的面团揉光滑，包住油酥擀成椭圆形，折叠3次擀成长条，切成8个剂子。擀皮、包上腌好的紫藤花，收口、摁扁，入电饼铛烙至里
面金黄
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