食材明细
制作步骤
主料： 豆腐一大块
配料： 紫苏适量
辅料： 油适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量
1.原料图，紫苏和豆腐分别浸泡洗净。
2.豆腐切块，紫苏切段。
3.平底放油烧热。
4.下豆腐煎至两面微黄。
5.利用空余时间将盐、生抽、淀粉加水调成料汁。
6.下紫苏炒香。
7.倒入调好的料汁，小火煮至入味。
8.再大火收汁即可。
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