原料：

·紫薯 ·白砂糖 ·核桃仁 ·腰果 ·松子仁

作法：

1、紫薯洗净，上笼屉蒸熟，冷却后去皮捣成紫薯泥。 2、锅内添清油，放入紫薯泥、白砂糖，用小火边搅动便翻炒，炒至白砂糖熔化、锅内清油和紫薯泥完全融合，倒入容器中冷却。 3、分别将核桃仁、腰果、松子仁用温油、小火炸香，捞出冷却。 4、将炒好的紫薯泥和核桃仁、腰果、松子仁拌合在一起即可。