原料：

调料：

做法：

注意：

原料：

排骨、绿豆、紫菜

调料：

盐

做法：

1、排骨用沸水烫过，与绿豆一起加开水炖40分钟，起锅前10分加盐；

2、关火后加入紫菜焖10分钟。

注意：

一定要飞水；用开水炖；可以加一点醋；盐要迟点放。