原料：(配料：)

做法：

原料：

鲜鱿鱼一只、青椒六个

配料：

葱花、姜末、小红干尖椒4个、料酒、孜然粉、孜然粒、黑胡椒、盐

做法：

1、鱿鱼内脏清理干净后，切成丁；青椒切丁备用。

2、油六成热爆香小红干尖椒，待变色放入葱花、姜末；放入鱿鱼丁，加料酒翻炒。

3、鱿鱼丁快熟时，放入黑胡椒粉和孜然粉，放入青椒丁一同翻炒。

4、最后撒上孜然粒和适量盐，翻匀起锅。