原料:
做法:
墨鱼干、 青椒半个、姜、葱白、盐、蚝油、孜然
1、墨鱼干用水泡发 2、青椒切丝
3、锅里放油,下青椒炒一会儿
4、放入少量盐炒至7成熟
5、把炒好的青椒盛出
6、锅里另放油,下姜葱爆香
7、下墨鱼干炒一会儿
8、放入蚝油炒均匀
9、放入小半碗水煮至收汁
10、最后放入青椒炒熟
11、出锅的时候撒入孜然拌均
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