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词条 爪哇红茶
释义

爪哇红茶

味道清爽、口感温和的印度尼西亚红茶

印度尼西亚的爪哇岛西部种植的爪哇红茶拥有类似于斯里兰卡红茶的温和口感。一座座茶园零星点缀在海拔1500米以上的高原和山间的斜坡上,这里与斯里兰卡的地形极其相似,红茶的味道也很相似。

印度尼西亚红茶历史悠久,从1690年开始对印度尼西亚进行殖民统治的荷兰人就已经尝试着在这里种植红茶。19世纪70年代,荷兰人把阿萨姆红茶的种子带到了印度尼西亚,并开始大范围种植。印度尼西亚在第二次世界大战中被日本统治,优先种植棉花。战后又发生了对荷兰的独立战争。由于独立后的内乱,没能及时恢复茶园生产,在经历了这一系列问题后,印度尼西亚的红茶产业才得以顺利发展。1933年缔结国际茶协议的时候,印度尼西亚已经成为仅次于印度、斯里兰卡第三茶叶输出国。印度尼西亚一年四季都是茶叶的收获季,其中以5-11月的旱季收获的茶叶品质最好。

爪哇第一红茶

具有清爽的柑橘芳香

(原产地:印度尼西亚;采摘季节:8月;等级:BOP;抽取时间:3分钟)

小知识:爪哇红茶的味道不是很强劲,适合制作混合茶。不过还是直接饮用或者是制成冰红茶更能够享受到它的原来的味道。

汤色清澈亮丽,涩味小,清爽的芳香让人自然联想到柑橘,是一款浓缩了爪哇红茶精华的红茶,品质优良。入口清淡,饮用之后,残留在口中的清淡味道依然怡到好处。

爪哇红茶

味道和香气较淡,易于饮用 (原产地:印度尼西亚;采摘季节:8月;等级:BOP;抽取时间:3分钟)

小知识:清淡的触感,适合与任何食品搭配。也可以用来制作奶茶或者调饮茶。直接饮用时可以佐以甜品,而闷泡的时间越久口感越厚且越可口。

散发着清爽的味道和香气,是一款非常容易饮用的红茶。而且它的使用范围非常广,对调饮材料的要求并不苛刻。既可以作为配餐饮品,又可以作为饮茶单品。既可以制成混合茶,又可以做成香草茶或者是果茶,是一款变换丰富的红茶。

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更新时间:2024/12/23 8:33:06