作 者： 胡维勤
出 版 社： 湖南美术
条 形 码： 9787535644183 ; 978-7-5356-4418-3
I S B N ： 9787535644183 出版时间： 2011-5-1
开 本： 16开 页 数： 352
《主食小吃6000例》精选了1200道营养美味主食小吃，从制作方面入手，配有重点提示、制作时间、适合人群、专家点评，突出主食小吃的鲜香、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
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part 1 面食
part 2 米饭、粥
part 3 中式小点
part 4 西式小点