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词条 竹笙松茸菇
释义

简介:

生机饮食,“生食”+“有机”,就是吃那些有生命力的可生食的有机食物。“生食”就是不经过加热处理。“有机”是“生食”的基础,否则,不健康的食物生食反而更易导致疾患。

材料:

原料:

竹笙,松茸菇,杏鲍菇,百灵菇,南瓜,红薯,土豆,油菜,芦笋,玉米笋。

调料:

蒜片,姜片,盐。

做法:

1.竹荪清水浸泡发好。松茸菇、杏鲍菇、百灵菇洗净切成片。南瓜、红薯、土豆去皮切成长条。油菜、芦笋、玉米笋洗净,焯水待用。

2.南瓜、红薯、土豆与泡好的竹荪一同入锅蒸30分钟左右。

3.炒锅上火放油烧热,下蒜片、姜片炒香,放松茸菇、杏鲍菇、百灵菇炒至将熟时,倒入油菜,芦笋、玉米笋翻炒,并放盐调好味即可。

小贴士:

烹煮蔬菜时不盖盖子,农药经加热会挥发,不盖盖子会使农药挥发掉一些。

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更新时间:2025/2/13 6:15:23