原料:
制法:
猪肉300克,竹笋50克,枸杞25克,花生油、盐、白糖、黄酒、酱油各适量。
1.猪肉、竹笋洗净,切丝;枸杞用热水浸泡3分钟,捞出备用。
2.锅中注油烧热,放入肉丝、笋丝翻炒片刻,加入黄酒、白糖、酱油、盐炒匀。
3.放入枸杞,翻炒数下即可装盘。
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