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词条 猪肉韭菜饺
释义

材料:

肉末600克韭菜,50克面团,500克调味料盐,8克味精,6克白糖,7克麻油,少许生抽,少许老抽,少许

做法:

1、韭菜洗净,切成碎末;

2、再加入所有调味料;

3、一起拌匀成馅;

4、取一面皮,内放20克馅料;

5、将面皮从四个角向中间收拢;

6、先将其捏成四角形;

7、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形;

8、入锅中蒸6分钟至熟即可。

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更新时间:2025/1/11 5:37:50