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词条 猪皮焖豆腐
释义

材料:老豆腐一块,猪皮、姜、洋葱,盐、生抽适量。

做法

1、将豆腐切块,慢火煎至金黄待用。

2、猪皮切片焯水。

3、起油锅,爆香姜蒜,下猪皮煸炒一会,下生抽,盐,适量的水焖软。

4、加入煎好的豆腐,洋葱,炒匀再焖一分钟就行了。

5、出锅。

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更新时间:2025/1/13 12:01:02